◆눅눅해서 못 먹는 김...◆김무침 https://youtu.be/H4FSFiu-QVw 김을 팬에 파삭하게 구워 뜯어 놓은 용기에 김-15장, 진간장-3큰술, 멸치액젓-1큰술, 매실청-2큰술, 참기름=2큰술 물엿-1큰술...위재료로 무친다음 물엿 통깨-2큰슬 청양고추-3개 홍고추-2개 다진마늘-1큰술 (고추가루 역간 쪽파도) https://youtu.be/GZ6jH_vwkNA ◐...먹거리 2023.04.01
버섯 장아찌 https://youtu.be/xSPy5QsbcEM 간장1컵 액젓2/1컵, 물1.5컵, 설탕1컵, 식초1컵, 소주반컵, 매실청 반컵 넣고 끓인흐 목이버섯,팽이버섯,새송이버섯을 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구어 용기에 다믄후 끓인 간장을 붓는다 글구 고추 양파를 설어 위에 얹고 닫는다 팽이버섯10개,새송이10개 ◐...먹거리 2023.03.31
[밀당365] 기름진 맛 당길 때 ‘양배추 전’ 어때요? [밀당365] 기름진 맛 당길 때 ‘양배추 전’ 어때요? 최지우 기자 입력 2023.03.03 08:40 헬스조선DB 양배추나 적양배추를 사용해 전 만들어봅니다. 가끔 기름진 맛이 너무 먹고 싶을 때 집에서 간단하게 만들어 보세요. 전을 다 만든 후 키친타월로 한 번 톡톡 두드려 기름을 닦아내면 열량을 낮출 수 있습니다. 강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다! 양배추 전 양배추 전은 우유 한 잔과 함께 드세요. 우유 속 칼슘과 양배추 속 비타민K가 상호작용하면서 칼슘의 체내 흡수량이 더 높아집니다. 뭐가 달라? 영양채소 양배추 양배추는 식이섬유가 풍부하고 열량이 100g당 20kcal로 낮습니다. 혈당지수(GI)도 26으로 낮아 당뇨병 환자가 먹기에 아주 좋은 식.. ◐...먹거리 2023.03.03