라면 반기지 않던 아내도 반했다, 이 것 넣어 끓였더니 라면 반기지 않던 아내도 반했다, 이 것 넣어 끓였더니 [중앙일보] 입력 2018.10.03 15:00 민국홍 ━ [더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(7) 아내가 아침상에 차려진 국물을 맛보고는 행복한 표정을 짓는다. 그러고는 연신 젓가락질을 하면서 “어쩜 이런 맛이 나올 수 있을까”라면서 음미를 거.. ◐...먹거리 2018.10.07
진짜 토종 흑돼지를 맛봤다 입에 착착 붙었다 진짜 토종 흑돼지를 맛봤다 입에 착착 붙었다 [중앙선데이] 입력 2018.09.15 01:00 | 601호 21면 지면보기 손민호 기자 ━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) 충남 홍성 원천마을의 재래돼지 마을잔치 토종 흑돼지로 끓인 돼지국밥. 국물이 진득하니 입에 착착 붙었다. 김경빈 기자 진부하지만 꿈은 .. ◐...먹거리 2018.10.06
[문득,궁금] '고기엔 상추쌈', 깻잎은 왜 상추에 밀렸나 [문득,궁금] '고기엔 상추쌈', 깻잎은 왜 상추에 밀렸나윤민혁 기자 입력 2018.10.03 11:00 삼겹살에 채소 쌈은 한국인의 대표적인 외식메뉴다. 채소 쌈에서 빠지지 않는 것이 상추와 깻잎이다. 그런데 대부분 고깃집은 깻잎보다 상추를 더 많이 내온다. 상추만 내는 고깃집은 있어도 깻잎만 내.. ◐...먹거리 2018.10.04