병원서만 먹던 연화식, 가정간편식으로 판다 병원서만 먹던 연화식, 가정간편식으로 판다 입력 2018-08-22 17:02수정 2018-08-22 17:15 현대그린푸드, 업계 첫 출시 소갈비찜 등 백화점·마트 판매 과거 요양원 등에만 대량공급 "고령화에 개인소비 시장 커져" 다른 식품사도 진출 서둘러 앞으로 개인 소비자들도 ‘실버푸드’ ‘고령친화식품.. ◐...먹거리 2018.08.23
국내 식재료를 창의적인 프렌치 요리로 [여성 셰프의 레스토랑 1]국내 식재료를 창의적인 프렌치 요리로 '더 그린테이블' 김은희 셰프2018-03-13 18:11 취재 : 강부연 기자 | 사진(제공) : 이종수 미디어에서 보이는 성공한 요리사는 대개 남성적 이미지다. <여성조선>은 매달 ‘셰프=남성’이라는 편견 속에서도 오직 요리 실력 .. ◐...먹거리 2018.08.05
감자 보리밥과 닭가슴살 건가지밥 [요리연구가 선미자의 한 그릇 영양밥 07] 감자 보리밥과 닭가슴살 건가지밥 2018-06-22 13:50 진행 : 강부연 기자 | 사진(제공) : 이종수 요리연구가 선미자가 밥 한 그릇에 제철 식재료와 영양소를 고루 담은 한 그릇 영양밥을 제안한다. 그 일곱 번째는 초여름 입맛을 되돌려줄 감자보리밥과 .. ◐...먹거리 2018.08.03
더위가 반가운 여름 풍류 밥상 더위가 반가운 여름 풍류 밥상 foodstyle 자연주의 푸드스타일리스트 양은숙의 감성 밥상2018-07-04 10:59 진행 : 강부연 기자 찌는 듯한 더위가 마냥 반갑지만은 않지만, 여름이라 더욱 맛있는 계절 음식이 있어 무더위가 그저 싫지만은 않다. 곱디고운 초여름 열매로 만든 새콤달콤한 별미와 .. ◐...먹거리 2018.07.27
떡갈비 강된장 곁들인 쌈 채소, 찹쌀가루 넣으면 떡갈비 잘 만들어져 [문화] 푸드 플러스 게재 일자 : 2018년 07월 18일(水)떡갈비 강된장 곁들인 쌈 채소, 찹쌀가루 넣으면 떡갈비 잘 만들어져 ◇떡갈비 강된장을 곁들인 쌈 채소 재료 쌈 채소 꽃상추 50g, 케일 50g, 신선초 50g, 치커리 50g, 깻잎 30g, 겨자잎 30g 떡갈비 소갈비 600g, 진간장 2큰술, 배즙 2큰술, 설탕 2큰.. ◐...먹거리 2018.07.24
특급호텔 뷔페 40% 싸게 먹기 [돈 아끼는 여행 꿀팁] 특급호텔 뷔페 40% 싸게 먹기 [중앙일보] 입력 2018.07.20 00:21 | 종합 18면 지면보기 양보라 기자 [사진 그랜드하얏트서울] 그랜드하얏트서울 호텔이 오는 31일까지 뷔페 레스토랑 ‘테라스 뷔페’ 이용료를 40% 할인해준다. 호텔 개관 40주년을 기념하는 이벤트다. 할인 혜.. ◐...먹거리 2018.07.20
달걀은 끓는 물에 6분 삶아 반숙… '간장·물·설탕' 섞은 양념에 하룻밤 재우면 '끝' [friday] 달걀은 끓는 물에 6분 삶아 반숙… '간장·물·설탕' 섞은 양념에 하룻밤 재우면 '끝'조선일보 김성윤 음식전문기자 입력 2018.07.13 03:00 [인생식탁] [김성윤의 주말요리 안 부럽다, 맛집] 인터넷서 난리 난 '마약 달걀' /양수열 영상미디어 기자 쉽고, 맛있고, 싸다. 인터넷과 소셜미디.. ◐...먹거리 2018.07.17
주말에 먹고 싶은 브런치 메뉴 레시피 주말에 먹고 싶은 브런치 메뉴 레시피By조가희 베이비조선 기자(cgh@chosun.com)Posted2018.03.29 15:14 1 상상 안 되는 중독적인 맛 '레몬마요토스트'간단한 재료로 만들 수 있는 감탄 유발 토스트.이 맛에 빠지면 한동안 계속 먹게 된대요! 2 감자전의 변신? '뢰스티'스위스식 감자전 뢰스티는 토핑에.. ◐...먹거리 2018.07.12
마포음식문화거리 ① [김하늘의 푸드 스트리트 8] 마포음식문화거리 ①유기에 담은, 달큰 묵직한 막걸리 한 사발 “캬”257호 2018년 07월 02일 ‘이박사의 신동막걸리’의 반반 막걸리와 육전, 배추전, 호박전. 사진 C영상미디어 장은주 봄의 술잔엔 꽃잎을 띄워 낭만을 찾고, 여름 장마철엔 전을 지져 길고 긴 빗.. ◐...먹거리 2018.07.07
잘 익은 바나나를 먹어야 하는 이유 1 인스타그램에 익은 정도가 다른 바나나 사진이 입소문 나 퍼지고 있다. 사용자들은 바나나의 익은 정도가 건강에 미치는 영향을 토론한다. 전문가에 따르면 익은 정도가 다른 바나나는 건강에 주는 영향이 다르다고 말한다. 덜 익은 초록색 바나나를 좋아하는 사람이 있는가 하면 너무 .. ◐...먹거리 2018.07.06